O Director-Geral Adjunto do Instituto de Tecnologia Agro-Alimentar (ITA), Engenheiro Mussole Tchissola, considerou positiva a participação da instituição académica na Feira Internacional de Luanda, o maior palco de exposição de empresas do país, na medida em que se teve a oportunidade de interagir com vários actores do sector agro-alimentar, desde a produção, transformação, comercialização e...Read More

O Magnífico Reitor da Universidade Rainha Njinga a Mbande, Professor Doutor Eduardo Ekundi Valentim, foi convidado a dissertar, nesta Quinta-feira, 21 de Julho, no II Conselho Consultivo do Ministério do Comércio e Indústria, que decorre, em Malanje, no Instituto de Tecnologia Agro-Alimentar (ITA), sob o lema: “Indústria e Comércio, Desafios e Oportunidades para o Desenvolvimento...Read More

O queijo fresco é um dos oito (8) produtos expostos pelo Instituto de Tecnologia Agro-Alimentar (ITA), Unidade Orgânica adstrita a Universidade Rainha Njinga a Mbande, na 37.ª Edição da Feira Internacional de Luanda (FILDA). O suplemento alimentar é produzido com água; proteínas; (em grande proporção); gorduras; sais minerais e lactose. À guisa de informação, o...Read More