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NOVA ETAPA NA FORMAÇÃO: URNM ABRE CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM CONTROLO DE QUALIDADE DE ALIMENTOS E DA ÁGUA EM COOPERAÇÃO COM A UNIVERSIDADE DE FORT HARE

A Universidade Rainha Njinga a Mbande realizou, no pretérito dia 30 de Abril, no auditório do Instituto de Tecnologia Agro-Alimentar, a cerimónia oficial de abertura do primeiro curso de Especialização em Controlo de Qualidade dos Alimentos e da Água, numa iniciativa de cooperação com a Universidade de Fort Hare da África do Sul.

O evento contou com a presença de distintas entidades académicas, governamentais e institucionais, destacando-se a participação do Magnífico Reitor da URNM, Prof. Dr. Eduardo Ekundi Valentim, do Director Nacional do Ensino Superior, Prof. Dr. José Luís Alexandre, e do Representante do Programa UNI.AO, Dr. Osvaldo Varela, entidade financiadora do curso.

Na ocasião, o Reitor da URNM proferiu o discurso de abertura, enaltecendo a importância da formação de especialistas na área da qualidade dos alimentos e da água como resposta directa aos compromissos do país com a saúde pública, segurança alimentar e inovação científica. Sublinhou, ainda, que este curso representa “um marco significativo na trajectória da nossa instituição, não apenas pela sua abordagem técnica e multidisciplinar, mas também pelo envolvimento de parceiros estratégicos que contribuem para a internacionalização da nossa academia”.

Durante o evento, o Prof. Dr. Bettencort de Jesus Coxe Munanga, coordenador do curso, apresentou formalmente a estrutura curricular da especialização, destacando o carácter prático e inovador da formação, orientada para a resolução de problemas reais nas comunidades e sectores produtivos.

Na sequência, o Prof. Dr. Nwodo Uchenchuku, da Universidade de Fort Hare, parceiro internacional da URNM, interveio de forma remota, reforçando o papel da cooperação académica no fortalecimento da qualidade do elEnsino Superior em Angola.

Ainda no decurso da cerimónia, o coordenador do curso Prof. Dr. Bettencort de Jesus Coxe Munanga, auxiliado pelo Coordenador-Adjunto do Curso, mestre Adelino Tchilanda Tchivango, apresentou um relatório técnico sobre a situação da qualidade da água nos municípios de Malanje, Cangandala e Quêssua, evidenciando a necessidade urgente de monitoramento e intervenção científica nestas localidades.

No encerramento do acto, o Director Nacional do Ensino Superior, Prof. Dr. José Luís Alexandre, manifestou a sua satisfação pelo arranque do curso, reafirmando o apoio institucional do Ministério do Ensino Superior, Ciência, Tecnologia e Inovação às iniciativas formativas de elevado impacto.

A cerimónia, marcada por momentos de grande simbolismo académico, reforça o papel da URNM como uma instituição jovem, moderna e reputada, comprometida com a elevação do capital humano e com a produção de conhecimento voltado à resolução dos principais desafios da sociedade.

O curso de especialização conta com o apoio do Programa UNI.AO, da Universidade de Fort Hare, do Grupo Fonseca & Irmão, e dos Serviços Nacionais de Controlo de Qualidade, integrando, assim, uma rede de parceiros que acredita no potencial transformador da ciência e da educação.

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